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Um Misto de Café da tarde e Sobremesa---Bolo Pudim de Leite


Oieeee!!! Tudo joinha!
Bom como sempre falo com vocês a Culinária não é lá meu forte. Mas a família aqui em casa tem me cobrado bastante a parte Comidas Boas..hehehehe!!!
Já postei algumas receitas por aqui, sempre de Bolos (amo doces). Sendo assim o café da manhã e da tarde aqui está sempre garantido.
Hoje fiz um Bolo Pudim, que ficou muitoooo bom.

Vou deixar a receita aqui para quem quiser se aventurar como eu..;)



Eis ais meu Bolo...Ficou até bem apresentável e Gostoso!!! :)

Receita fácil de Bolo de Cenoura

Olá!!!
Sei que parece bobeira para muitas das Minhas amigas prendadas de Cozinha. Mas confesso Bolos nunca foram meu Forte, aliás a Culinária em si.
Antes de casar só comia os Bolos da mamãe(delícia) e depois que casei conheci os bolos quase prontos aquele que a gente só coloca Leite e Ovos.
Bem dia desses, minha filha do meio pediu: "Mãe faz bolo de cenoura"?. Tá
lógico que já fui pensando em bolo de saquinho (afffff). Comentando com uma amiga ela me disse que era muito fácil fazer o BOLO de CENOURA mesmo de verdade(rsrsrsr). Fui eu para cozinha tentar. E né que saiu muito bom.
Conclusão: "As coisas parecem difíceis ou impossíveis, até a gente tentar."

E se você se identifica comigo. Vou deixar minha receitinha, tenta ai, e diz se ficou bom!



Meia xícara de óleo(coloco cerca de 150 ml)
3 cenouras medias picadas
3 ovos
1 xícara de açúcar ( cerca de 200 ml)
2 xícaras de trigo (cerca de 400 ml)
1 colher de fermento em pó

Bata todos o óleo, cenouras, ovos e o açúcar no liquidificador.
Jogue a massa na batedeira e acrescente o trigo e o fermento em pó.
Após bater coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°

Para a cobertura eu uso
1 colher de manteiga,
3 de chocolate é pó,
2 de açúcar
5 colheres de leite e 1 colher de amido de milho

Jogo tudo na panela, mexendo até engrossar.
Quando morninho jogo por cima do bolo.

Hummmmmmmm, fica muito bom, as crianças e o Papai amam.

Bjus e até!!

Receita Fácil de Biscoito de Amido de Milho ou Maizena

Hummmm, para um Café da tarde com gostinho de Casa, nada melhor que um Biscoitinho . 

Segue uma receitinha fácil e saborosa.

#Partiu, tomar café!!!!



Biscoito de Maisena

Ingredientes:

  • 500 gr de amido de milho
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
  • 120 gr de manteiga

Como Preparar:
Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até ficar um creme homogêneo. Espalhe a maisena numa bancada, mesa, numa superfície plana. Faça cordões com a massa de biscoito e corte pequenos pedaços para cada sequilho. Coloque numa assadeira, amasse a parte de cima com um garfo e leve ao forno médio pré-aquecido por uns trinta minutos.
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